就在那里做行政主厨。”
怕对方不信，他还拿出自己的工牌。
二百子曰连忙竖起大拇指：“失敬失敬，没想到您还是位大师，我这个……有点献丑啊！”
虽然他是大网红，但眼前男子能在五星级酒店管理厨房，肯定是厨艺界扛把子般的存在。
起码比他这种业余品尝师强得多。
二百子曰干脆实话实说：“实不相瞒，这两种冰激凌的确有一种来自哈根达诗。
不过另一种却是国产产品，来自星空奶茶店。
我们兴之所至，就想做个比较。”
谁知中年男子果断摇头：“不可能，这两种冰激凌绝对都是哈根达诗的。
你们不知道，哈根达诗的冰激凌之所以好吃，原因是他们分离奶油时，用的是一种超级离心机。
这种离心机的转速可以达到五万转，在这种转速下分离出的奶油口感绵密细腻，让人流连忘返。”
听到这个，二百子曰立刻竖起大拇指：“厉害！
其实有件事我刚才忘说了，星空奶茶店用的离心机同样不简单。”
他将中核504厂的超级离心机的事简单讲述一遍，中年男子明显一愣：
“什么？拿生产原子弹、核潜艇的离心机制作冰激凌？
靠，这个十月食品厂可真舍得下本钱。
像这种机器，即使不算功耗，单独买的话也要十个亿！”
“十个亿？真的假的？”
“当然是真的，不然你觉得为什么哈根达诗要卖这么贵？都是成本啊！”
二百子曰扭头看向张岳，以前他觉得对方也就个小老板。
现在再看，这哪是什么小老板，分明就是土豪，还是游戏人间的那种。
反正换成他，绝不会舍得去拿大炮打蚊子。
张岳则不好意思的摸摸鼻子，直到现在，他才意识到自己真的赚大了。
但也难怪，一个用了将近六十年的二手货，眼睛异能还标价3850万。
如果是新机器，卖十个亿一点都不夸张。
关键不管二手货还是十个亿，都一样用啊！
中年男子显然也来了兴趣，他看着两种冰激凌，笑道：“既然这样，我还真得仔细分辨一下。
要是连这种简单的甜品都能打眼，以后在厨师界也不用混了。”
和刚才浅尝辄止不同，这次中年男子的动作非常慢。
每一种冰激凌，他都品尝了足足十分钟。
终于，中年男子打个响指：“明白了。”
说着他一指
所有人再次愣住。
张岳忍不住问：“为什么说
中年男子得意一笑：“很简单。
如果我没猜错，你十月食品厂研发冰激凌找的实验对象，应该就是哈根达诗吧？”
对于这个，张岳并未向吴大川求证过。
不过既然中年男子这么说，大概率是真的。
因为吴大川曾问张岳对冰激凌的品质要求，张岳只说了一句话：要做就做最好的。
他立刻竖起大拇指：“没想到这都被您看出来了，您慧眼！”
“行了，少吹捧。
慧眼什么的，只是我在这行浸淫的时间比较长而已。
不过你也够厉害的，竟然做到了和哈根达诗99%相似。
但有一点你还是有点贪心了。
当然，考虑到你的冰激凌只卖8块钱一个，这点小瑕疵完全可以忽略不计。”
见他卖了半天关子，就是不直接点明，张岳不禁无奈：
“那么瑕疵到底在哪？”
“真要我说？”
“千万别客气。”
“那行吧，你的冰激凌用的奶油没问题，但是巧克力不纯，里面含有一部分代可可脂。
当然了，你将代可可脂和巧克力混合在一起，一般人的确尝不出来。
这样既有品质，又可能保证口感。
一个字，绝了！”
二百子曰的眼睛瞬间睁大：“什么？你说这种冰激凌里有代可可脂？”
“对，凭我多年练出来的味蕾，绝对不会错。”
“可这杯冰激凌就是我们从哈根达诗店里买的啊！”
“这杯……是买的？
不可能！”
中年男子表情全是不信，“你可不能胡说，人家是国际大品牌。”
二百子曰将一杯哈根达诗递过去：“你再尝尝。”
中年男子接过，放在嘴里认真品味。
良久，他沉默了。
二百子曰立刻道：“我再去哈根达诗店买几杯回来看看。”
谁知刚要行动，就被张岳拉住。
张岳淡淡道：“不用去了，哈根达诗的冰激凌里的确有代可可脂。
虽然我不知道对方为什么要这么做，但这是事实。”